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Plaque Grillade Lisse
GSL
Plaque Grillade Lisse pour pianos et fourneaux Lacanche, les pianos gastronomes au service de la tradition culinaire française.
cette plaque en fonte émaillée lisse se pose sur la grille fonte latérale, au-dessus de 2 brûleurs rapide. En modulant la puissance de chauffe des 2 brûleurs, cet accessoire permet de cuire par contact direct sur une surface lisse importante : 500 x 210 mm. Idéal pour la cuisson des poissons, des oeufs, des brochettes.