La plaque en fonte émaillée nervurée se pose sur la grille fonte latérale, au-dessus de 2 brûleurs rapide, permet de réaliser des grillades de viande de qualité. En utilisant un brûleur à plein régime et l'autre au ralenti, il est possible d'obtenir un gradient qui permet pour les grosses pièces de saisir sur la partie très chaude et de finir au-dessus du brûleur au ralenti. Dimensions de. 510 x 260 mm