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CG 741 L 700 - P 650 - H 900 Fourneau 4 feux vifs, 1 four gaz Gastronorme 1/1 . Ambassade de Bourgogne les fourneaux des profess  - pianos-et-fourneaux.com le spécialiste des pianos de cuisine et fourneaux de cuisson Lacanche et Westhal
 Fourneau 4 feux vifs, 1 four gaz Gastronorme 1/1 - pianos-et-fourneaux.com le spécialiste des pianos de cuisine et fourneaux de cuisson Lacanche et Westhal

Fourneau 4 feux vifs, 1 four gaz Gastronorme 1/1

CG 741

CG 741 L 700 - P 650 - H 900 Fourneau 4 feux vifs, 1 four gaz Gastronorme 1/1 . Ambassade de Bourgogne les fourneaux des professionnels

CG 741.
Fourneau 4 feux vifs, 1 four gaz Gastronorme 1/1.
o Habillage et façade inox.
o Pieds inox avec vérins réglables. Hauteur : 150/175 mm.
Table
o Dimensions : 700 x 650 mm.
o Brûleurs à sécurité par thermocouple.
o 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW.
o Grilles fonte.
Four
o Dimensions intérieures : L 530 - P 400 - H 305 mm.
o Brûleur à flamme autostabilisée de 4 kW.
o Sécurité par thermocouple.
o Thermostat.
o Equipement standard : 1 grille fil.
Variantes :
SB 138 1 brûleur de 4 kW à la place d'un brûleur de 3 kW
SB 104 1 brûleur de 4 kW à la place d'un brûleur de 1,5 kW
SB 238 2 brûleurs de 4 kW à la place de 2 brûleurs de 3 kW
SFE 530 1 four électrique statique avec voûte
rayonnante + gril (3,1 kW)*
SFCT 530 1 four à convection forcée (3,4 kW)(230 V/400 V+N+T)
SGE 530 Gril électrique (sur four à convection forcée)
* Alimentation 230 V, commutable en 400 V + N + T, uniquement.

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