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Plaque Mijotage  - pianos-et-fourneaux.com le spécialiste des pianos de cuisine et fourneaux de cuisson Lacanche et Westhal
 Plaque Mijotage - pianos-et-fourneaux.com le spécialiste des pianos de cuisine et fourneaux de cuisson Lacanche et Westhal

Plaque Mijotage

PML

Plaque Mijotage pour pianos et fourneaux Lacanche, les pianos gastronomes au service de la tradition culinaire française.

180,00 € TTC.

Cette plaque en fonte émaillée se pose à la place d'une des grilles latérales. Elle permet d'obtenir un gradient de température pour mijoter, pour tenir au chaud, en jouant sur le régime des deux brûleurs. Dimension 510 x 260 mm

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